Des fraises aberration écologique
Par Gilles Héluin le mercredi 29 avril 2009, 06:38 - Environnement - Lien permanent
Ces dernières semaines, les radios nous ressassent leurs publicités sur des
fraises espagnoles vendues à 1€40 le kg ici, 1€60 là...

A force d’entendre cela et de les voir sur les étals, je craque et ne
résiste pas à faire ce billet qui, peut être, sera une énième redite. Tant
pis.
Pour moi, acheter, consommer ce genre de produit relève d’une aberration
écologique.
Ces fraises sont produites sous serre. Certaines contrées espagnoles sont
couvertes de serres sur des étendues inimaginables (voir photos).


Vues aériennes de serres à San Augustin près d’Almeria, Andalousie,
Espagne
Ces fraises sont produites hors sol, nourries d’engrais.
Ces fraises demandent une grande quantité d’eau, ce qui conduit à la
réalisation de barrages.
Ces fraisent font travailler une main d’œuvre souvent mal payée et
travaillant des conditions de vie et sanitaire déplorables.
Ces fraises voyagent sur près de 2000 km, jetant une quantité énorme de
camions sur les routes européennes, consommant gasoil et polluant en
quantité.

Voilà pourquoi on ne me verra pas acheter de produits comme ces
fraises, venant de loin, alors que des productions françaises, voire mieux,
locales existent.
Mieux vaut attendre un peu, les payer un peu plus cher, en consommer
moins.


