Les sachets de sucre vanillé Rapunzel renferment un mélange de sucre Rapadura et de vanille Bourbon (6,25% du total).

Le sucre de canne complet Rapadura est un sucre artisanal et traditionnel d’origine brésilienne. Les cannes à sucre sont pressées, le jus ainsi obtenu est concentré et déshydraté.
Il possède un arome bien marqué (genre caramel) qui peut surprendre au début mais que l’on adore rapidement.

rapaduraweb.jpg

Associé à la vanille Bourbon, nous avons un produit qui fait merveille pour la réalisation de gâteaux ou encore pour parfumer une salade de fruits frais (bios bien sûr !).

Rapunzel conseille sur ses sachets d’en utiliser un pour 500gr de farine, dans la préparation des gâteaux.

Mon avis

Personnellement nous doublons environ la dose pour un parfum plus puissant…
Vraiment fameux et simple d’utilisation, je vous conseille ce produit qui coûte environ 0,60€ le sachet.