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Les poissons n’ont aucune chance

Notre planète est à 70% recouverte de mers et d'océans. Depuis toujours, l'homme a exploité les ressources marines. Aujourd'hui pourtant, cette tradition s'est mutée en une colossale industrie mondiale capable de modifier radicalement l'équilibre naturel des écosystèmes marins... La situation est telle que la quasi-totalité des stocks de poissons est surexploitée ; il y a trop de bateaux et pas assez de poissons. Les gouvernements, à l'aide de subventions, envoient leurs navires-usines, qui souvent agissent sans contrôle, de plus en plus loin de leurs eaux nationales.

Le plus souvent, l'industrie de la pêche a accès aux stocks de poissons avant que l'impact de leur activité n'ait pu être évalué et la réglementation du secteur de la pêche est, en tous cas, généralement inappropriée.

La réalité de la pêche moderne est que le secteur est dominé par les navires de pêche qui dépassent largement la capacité de renouvellement de la nature. Les gigantesques navires industriels, utilisant des sonars à la pointe de la technologie, sont capables de localiser très rapidement et précisément les bancs de poissons. Les navires sont équipés comme des usines géantes flottantes : ils contiennent des usines de traitement et d'emballage des poissons, d'énormes systèmes de congélation et des moteurs puissants permettant de tirer des équipements de pêche à travers l'océan.

En d'autres termes : les poissons n'ont aucune chance.

Ces pratiques mettent en danger la structure et le fonctionnement des écosystèmes marins et, par conséquent, menacent le moyen de subsistance de ceux qui dépendent des océans, pour le présent et le futur.

La surexploitation et la mauvaise gestion des pêcheries ont déjà entraîné quelques effondrements spectaculaires de pêcheries. La zone de pêche au large de Terre-Neuve, au Canada, s'est effondrée en 1992, entraînant la perte d'environ 40 000 emplois dans le secteur. Les stocks de cabillaud en mer du Nord et en mer Baltique prennent désormais la même direction et sont proches de l'effondrement.

Devant un tel constat, nous consommateurs pouvons agir.

N’achetons pas, ne consommons pas de poissons menacés par la surpêche.

Pour nous y aider, Greenpeace et WWF ont édité chacun leur guide.

Le guide Greenpeace date de juin 2006 :

Le guide WWF, édité en décembre 2007 est particulièrement pratique par sa simplicité et sa petite taille :

Alors, faites bien attention lors de vos achats et vos repas.

Choisissez les espèces encore suffisamment abondantes et, si possible, pêchées par de petits bateaux.