Comme son nom ne l’indique pas, le thé rouge Alter Eco n’est pas un thé. Sa dénomination complémentaire « Rooibos » indique qu’il s’agit d’un arbuste qui pousse uniquement en Afrique du sud. L’infusion proposée par Alter Eco est faite de fin morceaux légèrement fermentés, qui explique son non de « thé rouge ».

Ce thé rouge ne contient ni théine, ni tanin. Vous pourrez la consommer à tout moment de la journée.

Il contient dix fois plus d’antioxydants que le thé vert et est notamment utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle d’Afrique du Sud.

La citronnelle associée au Rooibos lui apporte une saveur un peu acidulée.

Personnellement je préfère les infusions plus parfumées. A la première dégustation j’ai été un peu surpris, maintenant je la bois avec plaisir. Elle demande à apprécier son parfum discret tout en nuances.

Alter Eco nous propose un produit issu du commerce équitable et biologique qui plus est. N’est-il pas formidable de savoir que la boisson que nous buvons provient d’une coopérative de petits producteurs ?

De bonnes raisons de choisir ce produit si vous êtes amateur d’infusion.